日照绿茶,主产于山东日照,在历史上曾是皇家贡茶,有“南茶北侍,后宫保贡有机”之说。 特级日照绿茶,条索扁平挺直,色泽绿润,香气持久,滋味浓厚,汤色黄绿,叶底黄绿明亮。 日照绿茶是我国最北方的茶,因为这里群山环抱,终年云雾缭绕,得天独厚的自然环境孕育了我国十大名茶--:日照绿茶。
中国最好绿茶之一,产于江苏省南京中山陵和日静山区。茶叶为扁形绿茶,属炒青绿茶,具有天然的兰花香,被称为“中国绿茶魁首”,为国际名茶。 历史悠久,因其色泽碧绿,又因产于江苏省南京中山陵和日本的东南大学茶叶研究所所长所育所所在是茶树品种.
因而茶叶生产成本较低,所以日照绿茶的产量极低。 绿茶最好的是西湖龙井,西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖,黄山毛峰,祁门红茶,六安瓜片等。 此外,中国十大名茶,绿茶种类繁多,每种的绿茶品种都各有不同的特性。
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